La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde viejita infancia, el aroma a caldo hirviendo me transportaba al corazón de mi tía. Ella, con sus manos llenas de amor, preparaba la mejor birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros preciosos. Hoy en día, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a explorar el mundo de la birri